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Mai 31

SANTÉ CANADA VEUT AUTORISER LA VENTE DE BŒUF HACHÉ IRRADIÉ

Santé Canada proposera le mois prochain des changements à la réglementation des aliments et des produits de santé qui permettront la vente de bœuf haché irradié. Selon le site web du ministère, les modifications proposées ajouteraient le bœuf haché frais et congelé à la liste des aliments pouvant déjà être traités par rayons ionisants. L’objectif …

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